العنوان | تحليل وجهات نظر مربي الأغنام تجاه المخاطرة في إنتاج اللبن واللبنة في منطقة الحسكة / سورية |
Title | Analysis of Sheep Herders Views Toward Risk in Production of Yoghurt and Dry Yoghurt In Hassaka District / Syria |
المـؤلفون | د. محمد العبدالله و د. شباب ناصر |
الكلمات المفتاحية | مربي الأغنام | المخاطرة | اللبن | اللبنة |
Keywords | Sheep Herders | Risk | Yoghurt | Dry Yoghurt |
من الملخص | هدف البحث إلى تحليل وجهات نظر مربي الأغنام تجاه المخاطرة في إنتاج اللبن واللبنة في منطقة الحسكة (سورية). حيث تُعد دراسة ظاهرة المخاطرة مسألة مهمة في عملية اتخاذ القرار، نظراً لتعدد مصادرها في الزراعة، كما أن اتخاذ القرارات في الإنتاج الزراعي أمر حساس ودقيق بسبب عدم معرفة الكثير من الأمور المتعلقة به، ولابد أن تحظى هذه الظاهرة باهتمام بالغ في اتخاذ القرارات في الإنتاج الزراعي وفقاً للمعايير الاقتصادية، لمساعدة صانعي القرار والسياسات على وضع الاستراتيجيات التي تحد من المخاطرة. نُفذ البحث بالاعتماد على البيانات الأولية التي تم جمعها استناداً إلى استمارة استبيان عن طريق المقابلات الشخصية لعينة من مربي الأغنام بلغت 152 مربياً بطريقة العينة العشوائية البسيطة، والذين تم اختيارهم من 22 قرية من قرى منطقة الحسكة، كما تم الاعتماد على البيانات الثانوية الرسمية لوزارة الزراعة والإصلاح الزراعي السورية. بينت نتائج التحليل أن …………………………………………. |